Descrizione

Colore petalo di rosa canina con riflessi accesi;
Aromi intensi con un bouquet dominante di piccoli frutti rossi freschi ma anche piacevolmente floreale con sensazioni di fiori bianchi come il fruttato di banana, melone e pesca a polpa bianca; Vino di medio corpo e di discreta struttura; In bocca colpisce per la sua fresca apertura aromatica.

Tipo di Vino: Rosato, vino fermo

Vitigno: Vernaccia di Pergola, Lacrima di Morro e Sangiovese

Vendemmia: Prima decade di Ottobre

Tipo di raccolta: Uve vendemmiate a mano ed in piccole casse.

Vinificazione: Il mosto ottenuto per pressatura diretta, per macerazione pellicolare o per salasso, fermentazione a bassa temperatura in serbatoi inox termoregolati.

Temperatura di servizio: 12-14°

Titolo alcolometrico: 13% in vol.