Descrizione

Aromi agrumati che si intrecciano con note floreali e citriche.
Bocca morbida all’attacco con una buona presenza acida che conduce le note
all’odorato ad una persistenza importante e ad un ottima pulizia di bocca.

Tipo di Vino: Bianco Secco
Vitigno: 100% Incrocio Bruni 54
Vendemmia: Metà Settembre
Tipo di raccolta: Uve vendemmiate a mano ed in piccole casse.
Vinificazione: Pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo.
Fermentazione a temperatura controllata in acciaio, 6 mesi di affinamento in acciaio.

Temperatura di servizio: 12-14° in calici di media ampiezza.

Titolo alcolometrico: 13% in vol.